Několikahodinové stání v kuchyni není nejlepší činností ani pro lidi, kteří rádi vaří. Upečení lahodných jablečných závinů pro vaše blízké může být rychlejší a jednodušší, než si myslíte.
Recept, který vám chci představit, je velmi jednoduchý a jeho příprava nezabere mnoho času. Upečení celého plechu jablečných závitků vám zabere pouhých 20 minut. Buchty jsou velmi chutné a ukradnou srdce i náročným lidem. Doporučuji vám tento recept použít.
Ingredience: 1:
Přílohy: 4 jablka
500 g pšeničné mouky
120 g cukru
4 vejce
200 g másla
1 vanilkový cukr
3 lžičky prášku do pečiva
Příprava: 1:
Vejce ušlehejte a přidejte k nim rozpuštěné máslo. Přidejte cukr a vanilkový cukr. Vše smíchejte dohromady.
Do těsta postupně přidávejte prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto dobře promíchejte, abyste neviděli žádné hrudky. Poté přidejte na kostičky nakrájená jablka.
Plech na pečení vyložte pergamenovým papírem. Lžící dávejte část těsta, přičemž mezi budoucími buchtami nechte 5 cm mezeru.
Předehřejeme troubu na 200 stupňů a vložíme na ni náš plech s těstem. Pečeme 10 až 15 minut. Takto upečené buchty můžeme podávat posypané moučkovým cukrem.
Buchty můžeme připravit nejen s jablky, ale i s ovocem, které máme nejraději. Dobře chutnají se švestkami, meruňkami, sušeným ovocem – vyplatí se experimentovat.
Dobrou chuť!