Kromě čaje a párků není pravděpodobně nic jednoduššího než těsto na palačinky. Jakmile se je naučíme podle návodu a uvedených ingrediencí, připravujeme podle něj palačinky po zbytek života. Každý z nás má tedy svůj osvědčený recept a nedá na něj dopustit.
Vyzkoušejte variantu našeho receptu. Přidáním perlivé vody do těsta jsou palačinky měkké a pružné. Jejich úspěch je zaručen.
Budete potřebovat tyto ingredience:
Ads
250 g hladké mouky
– 2 vejce
– 3 dcl mléka
– 2 dcl perlivé vody
– špetka soli
– ¾ dcl oleje
Postupujeme takto:
Všechny ingredience jednoduše smícháme dohromady.
Pro přípravu první palačinky rozehřejeme na pánvi olej. Na další už nepotřebujete žádný další, stačí olej, ve kterém je již těsto.
Pokračujte ve smažení palačinek klasickým způsobem.
Hotové