Pokud jste milovníky karamelu, musíte vyzkoušet tento dezert, který připomíná perník. Jeho příprava je však mnohem jednodušší.
Pochutnáte si na něm však úplně stejně.
Potěší vás, že s ním není žádná práce navíc. Vaše rodina bude překvapena tím, co jste pro ni připravili.
Tento lahodný dezert si musí dát každý! Chutná vážně dokonale – zamiluje si ho hned po prvním ochutnání.
Budeme potřebovat následující suroviny: – moučník z mouky, který se bude hodit na přípravu moučníku:
PATH
3 vejce
10 lžic medu
1 šálek mletých ořechů
200 g másla
1/2 šálku cukru
1 prášek do pečiva nebo 1 lžíce jedlé sody
3 šálky hladké mouky /hladké
2 lžíce karamelového krému
KRÉM
1 šálek moučkového cukru
lžíce krystalového cukru
Půl litru mléka
kostka másla
Balíček máslového pudinku
vanilkový cukr
marmeláda
Takto budeme postupovat v receptu:
Vložte všechny ingredience na těsto kromě másla do mísy. Máslo rozpustíme a přidáme. Dobře rozšleháme mixérem. Těsto rozdělíme na čtyři části. Jednotlivé pláty upečeme. Každý plát rozetřete stěrkou na čistý plech o velikosti pečicího papíru. Pokaždé by měla vzniknout vrstva o tloušťce 3-4 mm. Každý plech pečte přibližně 8-6 minut při 180 stupních nebo podle zkušeností s troubou. Nechte vychladnout.
Nyní si připravte krém. Máslo utřete s cukrem. Uvařte krém. Zahřejte třetinu mléka s krystalovým a vanilkovým cukrem na mírném ohni. Když se začne vařit, přidejte zbytek mléka, ve kterém jste rozmíchali pudinkový prášek. Do ještě teplého hotového pudinku přidejte připravené máslo a vymíchejte do hladkého krému. Nechte vychladnout.
Jste ve finále. Nyní stačí na jeden plát natřít vrstvu krému, přikrýt dalším plátem, ten potřít štědrou vrstvou marmelády, položit další plát, opět krém a poslední plát přikrýt zbytkem krému. Pro ozdobu můžete posypat karamelovými lupínky.
Hotovo.
Přejeme vám dobrou chuť.
Podělte se o tento recept, vaši přátelé si ho zamilují.
Nezapomeňte dát LIKE naší stránce na Facebooku, pokud chcete každý den vidět nové recepty.