Každý doušek této lahodné polévky vás krásně zahřeje a na vaše tělo přenese rodinnou pohodu nebo sváteční náladu.
Polévku zvládne připravit každý začátečník. Příprava je velmi jednoduchá a chuť neodolatelná.
Sýrové knedlíčky si okamžitě zamilujete.
Mňam!
Budete potřebovat následující ingredience: – sýr s tvarohem – sýr s tvarohem – sýr s tvarohem – sýr s tvarohem – sýr s tvarohem:
2,5 litru kuřecího vývaru
1 mrkev
5 brambor
6 lžic oleje
1 zelený pepř
1 cibule
sůl, pepř
SÝROVÉ KNEDLÍČKY
100 g holandského sýra (lze použít jakýkoli sýr)
100 g hladké mouky
70 g másla
1 vejce
sůl
V receptu budeme postupovat následovně:
Sýr nastrouháme a smícháme s měkkým máslem, moukou, rozšlehaným vejcem a solí. Dobře promícháme a dáme na 30 minut do lednice.
V hrnci na oleji orestujeme nakrájenou zeleninu a počkáme, až pustí šťávu. Brambory očistíme, nakrájíme na kostičky a vložíme společně se zeleninou. Chvíli společně smažte a zalijte vývarem.
Dochutíme solí a pepřem. Polévku přiveďte k varu a 15 minut před koncem vaření vytvarujte ze studené sýrové směsi kuličky. Poté je 15 minut vařte v polévce.
Máme hotovo!
Přejeme vám dobrou chuť!
Podělte se o tento recept, vaši přátelé si ho určitě zamilují!
Nezapomeňte dát LIKE naší stránce na Facebooku, abyste každý den viděli nové recepty.