Dnes jsme pro vás připravili opravdu vynikající recept, který vám určitě zachutná.
Nám opravdu chutnal a už se těšíme, až si ho připravíme znovu.
Řeč je o velmi chutném kuřecím soté, které je navíc bez sýra a smetany!
Připravte si tuto pochoutku sami a uvidíte, že nebudete litovat!
K přípravě tohoto receptu budeme potřebovat následující suroviny:
Na maso: 1:
Potřebujeme: 650 g kuřecích prsou
3 lžíce oleje
2 lžíce másla
1 malá cibule, jemně nakrájená
1,5 PL pšeničné mouky
1 PL rajčatového protlaku
1 sklenice mléka
1 sklenice vývaru
1 lžička sušeného česneku
Připojit:
Rýže (v případě potřeby)
1,5 l oleje
2 lžíce nakrájené cibule
1 cuketa nakrájená na malé kousky
1 žlutá paprika, nakrájená na malé kousky
Sůl podle chuti
Černý pepř podle chuti
Sušený česnek podle chuti
Postup:
Příprava kuřete: Kuřecí prsa důkladně opláchněte, osušte kuchyňskou utěrkou a nakrájejte na tenké proužky. Na pánvi rozehřejte olej a kuře na něm osmažte. Postupně je osolte a opepřete a smažte dozlatova. Hotové maso dejte stranou.
Omáčka: Na stejné pánvi rozpusťte máslo a přidejte nakrájenou cibuli. Smažte ji, dokud nezměkne a nezprůsvitní. Poté cibuli zaprášíme moukou a důkladně rozmixujeme na hladkou kaši. Přidejte rajčatový protlak a znovu promíchejte. Pomalu přilévejte mléko a vývar a stále míchejte, dokud nevznikne hladká omáčka. Dochuťte sušeným česnekem. Do pánve vraťte osmažené kousky kuřete a vše společně smažte asi 5 minut, aby se chutě propojily.
Přidejte: Mezitím uvařte rýži podle návodu na obalu. Na druhé pánvi rozehřejte olej a přidejte nakrájenou cibuli. Smažte, dokud nezesklovatí. Poté přidejte nadrobno nakrájenou cuketu a papriku a smažte asi 5 minut, dokud zelenina nezměkne. Podle chuti osolte, opepřete a přidejte sušený česnek. Nakonec do zeleniny vmíchejte uvařenou rýži a důkladně promíchejte, aby se chutě propojily.
Podávání: Na talíř dejte porci rýže se zeleninou a přidejte kuře s omáčkou.
Video recept:
Dokončili jsme.
Přejeme vám dobrou chuť.
Sdílejte tento recept a udělejte radost svým přátelům, kterým určitě také zachutná.