Ingredience
- 1 bal. světlé kulaté piškoty
- 1 bal. tmavé kulaté piškoty
- 1 konzerva kompotovanými broskví
- 5 kelímků zakysané smetany
- 2 bal. ztužovač šlehačky
- 3 lžíce moučkového cukru
- 3 lžíce Granka
- čokoládová rýže na ozdobení
Postup přípravy
- Do misky dáme zakysanou smetanu, přidáme ztužovač šlehačky a moučkový cukr.
- Utřeme hustý krém.
- Na dno dortové formy poklademe tmavé piškoty, které jemně pokapeme šťávou z broskvového kompotu.
- Na piškoty dáme třetinu smetanového krému.
- Krém rovnoměrně rozetřeme.
- Na první vrstvu krému poklademe tmavé a světlé piškoty.
- Na druhou vrstvu poklademe piškoty, na tenké plátky nakrájené kompotované broskve, navrstvíme druhou třetinu krému, rovnoměrně ho rozetřeme a poklademe znovu tenké plátky ovoce.
- Poklademe piškoty plochou stranou nahoru a do zbylého smetanového krému přidáme granko a promícháme.
- Tmavá krém navrstvíme na piškoty a pěkně uhladíme.
- Vrch ozdobit dvoubarevnou čokoládovou rýží a zakryjeme celou dort alobalem a odložíme do chladničky.
