Ingredience
- 3 vejce uvařená natvrdo
- Pikantní salám (cca 70 g)
- Šunku (cca 100 g)
- Slaninu (cca 100 g)
- 1 červenou cibuli nakrájenou
- 200 g sýra (můžeme použít různé druhy sýra)
- Rajčata
- papriku
- kečup
- Zakysaná smetana a hořčice (může být jen zakysaná smetana)
- strouhaný sýr
- rozpuštěné máslo
- Petrželku nebo zelenou cibulku
Postup přípravy
Na potírání:
- Zakysaná smetana a hořčice (může být jen zakysaná smetana)
Na vrch:
- strouhaný sýr
- rozpuštěné máslo
- Petrželku nebo zelenou cibulku
- Na povrchu chleba uděláme hluboké zářezy příčně i podélně tak, abychom ho zcela nepřeřeřali.
- Nyní do zářezů natřeme směs zakysané smetany a hořčice a naplníme přísady, které jsme si přichystali – můžete požít cokoliv, co máte po ruce.
- Neváhejte přidat i plátky zeleniny (rajčata, papriku ..).
- Chlebíček přendáme do zapékací mísy vystlané pečícím papírem.
- Povrch potřeme máslem, posypeme sýrem – můžeme přidat i zelené bylinky.
- Přikryjeme alobalem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 180 stupňů asi 15-20 minut.
- Pak alobal sejmeme a necháme ještě 10-15 minut zapéct.
