Ingredience
- 2 cukety
- 5 vajec
- 2 stroužky česneku
- 50 g parmezánu
- Sůl a pepř
- 200 g tvarohu nebo smetanového sýra (případně Vaší oblíbenou pomazánku)
- 100 g šunky nakrájené na plátky
Postup přípravy
Náplň:
- 200 g tvarohu nebo smetanového sýra (případně Vaší oblíbenou pomazánku)
- 100 g šunky nakrájené na plátky
- Cuketu omyjeme, nastrouháme a osolíme – necháme 15 minut vypotit a slijeme šťávu.
- Pak přidáme vejce, prolisovaný česnek, sýr a utřeme jednotnou hmotu, kterou rovnoměrně navrstvíme na plech na pečení.
- Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 190 stupňů asi 20 minut – nebo, dokud těsto není zlatavé.
- Pak jednoduše necháme vychladnout, potřeme sýrem a uložíme plátky šunky
- . Srolujeme a můžeme podávat.
- Do těsta můžete přidat i Vaše oblíbené koření, zelené bylinky nebo třeba i nakrájenou chilli papričku, pokud máte rádi pikantní chuťovky.