Nutella je světoznámá značka, která vyrábí čokoládový krém v různých zemích již 50 let. Recept na Nutellu si snadno vytvoříte doma.
Ukázalo se, že je mnohem chutnější než ten z obchodu, levnější, zdravější a hlavně neobsahuje karcinogenní palmový olej, konzervanty ani barviva. Pusťte se do práce!
SUROVINY
1 polévková lžíce mléka
1,5 lžíce mouky
1 lžíce cukru
2 lžíce kakaa
1 polévková lžíce másla
3 PL vlašských nebo lískových ořechů
PŘÍPRAVA
1. V příhodné míse důkladně promíchejte cukr, kakao a mouku.
2. Přidejte mléko a míchejte, dokud se neobjeví žádné hrudky.
3. Směs za stálého míchání přivedeme na mírném ohni k varu.
4. Ořechy vyloupeme a opražíme. K jejich mletí můžete použít mlýnek na kávu, mixér nebo jemné struhadlo.
5. Do směsi přidejte nasekané ořechy a máslo.
6. Vařte na mírném ohni, dokud směs nezhoustne do konzistence husté smetany.
7. Hotovou nutellu nalijte do sklenice s víčkem. Uchovávejte v chladničce.
Vychutnejte si!