S tímto dezertem se můžete rozmazlovat i denně a vaše postava tím neutrpí.
Dezert je lehký, jemný a nadýchaný, stejně jako měkký a přitom lehce křupavý. Neobsahuje mnoho cukru a hlavně ho připravíte snadno a rychle!
Kokosky podle tohoto receptu nevyžadují žádné pečení, za 5 minut vám lahodné sušenky přistanou na talíři. Vaši blízcí vám za takové potěšení poděkují. Vyzkoušejte je a přesvědčte se sami!
SUROVINY
500 ml zakysané smetany (15 % tuku)
70 g moučkového cukru
60 g kokosových hoblin
130 ml vody
20 g želatiny
5 g vanilkového cukru
PŘÍPRAVA
1. Želatinu za stálého míchání rozpusťte v horké vodě.
2. Ve vhodné míse smíchejte smetanu s vanilkovým cukrem a moučkovým cukrem.
3. Přidejte kokosové hoblinky a poté tenkým pramínkem vlijte rozpuštěnou želatinu (měla by být ještě teplá). Nepřestávejte míchat.
4. Směs lžící vložíme do formy (já měřím 20 x 27 cm). Formu nevymazávejte tukem.
5. Směs rovnoměrně rozprostřeme do formy, přikryjeme potravinovou fólií a dáme na 2 hodiny do lednice.
6. Dezert vyjmeme z lednice. Nakrájejte ho na kousky a položte na talíř.
7. To je vše, lahodný a jemný kokosový dort je hotový. Dobrou chuť!
Domácí sladkosti jsou nejen chutnější, ale také zdravější. Koneckonců jejich složení dobře znáte.
Jemný a nesmírně chutný domácí kokosový koláč je také skvělou náhradou jakékoli svačiny na cestách. Snadno si ho můžete přibalit na cesty.
Příprava naší kokosky nezabere mnoho času a samotné ingredience jsou snadno dostupné a levné. Neobsahuje cukr, takže si ji můžete bez výčitek dopřát, kdykoli na ni dostanete chuť.