Všichni si pochutnáváme na tradičních slovenských a českých sladkostech, koláčích a cukrovinkách. Někdy však máme všichni chuť ochutnat něco z exotických kuchyní a pokrmů jiných kultur. Ačkoli obvykle ochutnáváme hlavní jídla, dnes máte možnost ochutnat cizokrajnou sladkost.
Jedná se o sušenky z Turecka , které si díky našemu receptu můžete připravit v pohodlí domova. Jejich lahodná chuť vás jistě potěší a můžete je nabídnout širokému okruhu přátel, kteří budou také okouzleni.
Budete potřebovat tyto suroviny:
110 g másla
150 g kukuřičného škrobu
150 g hladké mouky (polohrubé)
1 vejce
1 lžička vanilkového cukru
půl lžičky soli
1 lžíce marmelády
80 g čokolády
Příprava: 1:
Vložte máslo do mísy a promíchejte.
Přidejte cukr a znovu promíchejte.
Přidejte vejce a vyšlehejte ručním mixérem.
Přidáme cukr a sůl, kukuřičný škrob a šleháme, dokud není směs hladká. Přidáme mouku a ručně uhněteme těsto.
Měkké těsto zabalte do potravinářské fólie a dejte na půl hodiny do lednice.
Po půl hodině těsto rozdělíme na malé kuličky, ze kterých vytvarujeme oválný tvar a stlačíme.
Jeden konec odsuňte vidličkou.
Položte je na plech vyložený pečicím papírem.
Pečeme 10 minut při 180 stupních.
Mělo by vám vzniknout 54 sušenek.
Nyní každou druhou sušenku potřete marmeládou a přiklopte druhou polovinou.
Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni a ponořte do ní polovinu každé sušenky.
Rozetřete je na papír a nechte zaschnout.
Doufáme, že se vám recept líbil. Nezapomeňte dát lajk naší stránce na Facebooku.