Dnes vám představíme senzačně rychlý recept, na jehož konci se na talíři objeví lahodné, měkké, voňavé a lákavé bochánky plněné sýrem, kukuřicí a šunkou.
Můžete je připravit pro celou rodinu jako chutnou svačinu, na které si vaši blízcí přímo pochutnají.
Příprava těchto bochánků nevyžaduje prakticky žádný čas, který zabere příprava jiných jídel. Jsou snadné, rychlé a chutné.
Inzerce
Budete potřebovat následující suroviny:
Potřebujete: 400 g hladké mouky
200 g másla
30 g čerstvého droždí
1 lžičku cukru
150 ml teplého mléka
2 lžičky soli
POTRAVINY
Kukuřice podle chuti
150 g šunky
1 tavený sýr
4 lžíce zakysané smetany
TŘETÍ TIP
1 vejce
1 lžička zakysané smetany
Strouhaný sýr
(Můžete také posypat sezamem nebo šalvějí)
Budeme postupovat následovně:
Z mléka, cukru a droždí připravíme kvásek. Poté droždí smícháme s moukou, solí a rozpuštěným máslem. Zaděláme těsto, které uchováme na teplém místě a necháme vykynout.
Vykynuté těsto vyválíme na pomoučeném válu. Pomocí košíčku vykrajujeme kolečka.
Kukuřici scedíme, šunku nakrájíme na plátky a v míse smícháme se sýrem a smetanou. Do středu každého kolečka dáme příslušnou směs. Přikryjte dalším vykrojeným kolečkem těsta. Okraje dobře přitlačte, aby se bochánky spojily.
Poté je jednoduše potřete rozšlehaným vejcem a smetanou, posypte sýrem a vložte do předehřáté trouby. Pečte podle svých zkušeností s troubou. Bochánky by se měly péct dozlatova.
Přejeme vám dobrou chuť
Podělte se o tento skvělý recept na domácí šunkové a sýrové bochánky se svými přáteli! Jsme si jisti, že si je také zamilují!