Tato chutná, jemně vonící bylina je již dlouho známým a často používaným kuchyňským kořením.
Za zmínku stojí i její vědecky prokázané zdravotní účinky, jejichž seznam je překvapivě dlouhý.
Studie například prokázaly, že pomáhá tělu udržovat rovnováhu mezi sacharidy a cukry.
Skořice má inzulinu podobný účinek díky třem proteinům. Pouhá čtvrt lžička skořice denně může také snížit riziko metabolického syndromu o 10 až 30 %. Je také známo, že má posilující účinek na trávicí systém, chuť k jídlu a žaludek.
Známe tři druhy skořice. Nejkvalitnější je cejlonská, dále čínská a nakonec malabarská. Prodává se ve dvou formách: mletá a celá.
Článek v kanadském týdeníku World News uvádí následující nemoci, které lze účinně léčit směsí skořice a medu.
Srdeční choroby
Směs medu a skořice, která se jí ráno místo džemu. Snižuje hladinu cholesterolu v srdci a cévách a chrání před infarktem. Ti, kteří jej již prodělali, mohou pravidelnou konzumací zabránit jeho opakování. Med a skořice obnovují pružnost cév, zmírňují dušnost a posilují srdeční tep.
Artritida
Lidé trpící tímto onemocněním si každý den – ráno a večer – smíchají 2 polévkové lžíce medu a 1 čajovou lžičku skořice ve sklenici teplé vody. Pravidelná konzumace tohoto nápoje vás může zbavit i chronické artritidy. Z 200 pacientů, kteří se zúčastnili pokusů na Kodaňské univerzitě, se 73 pacientů zcela zbavilo bolesti. Během jednoho měsíce byli pacienti, kteří se nemohli hýbat, schopni chodit bez bolesti.
Zánět močového měchýře
Rozpusťte 2 polévkové lžíce medu a 1 polévkovou lžíci skořice ve sklenici vlažné vody. Pití nápoje může odstranit zánět močového měchýře a močovodu.
Plynatost
Studie v Indii a Japonsku prokázaly, že med a skořice zabraňují tvorbě plynů během trávicího procesu.
Imunitní systém
Každodenní konzumace medu a skořice posiluje imunitní systém, chrání tělo před viry a bakteriemi a zabraňuje virovým infekcím. Med má vysoký obsah železa a vitaminů a jeho pravidelná konzumace posiluje bílé krvinky v boji proti virům a bakteriím.
Cholesterol
Snížení vysoké hladiny cholesterolu – o 10 % během dvou hodin – bylo dosaženo u pacientů, kteří vypili 2 polévkové lžíce medu a 3 čajové lžičky skořice rozpuštěné ve 2 dl teplé vody. Tato metoda třikrát denně vyléčí i pacienta s chronicky vysokým cholesterolem. Předchozí studie prokázaly, že samotný originální med při každodenní konzumaci zabraňuje zvyšování hladiny cholesterolu.
Bolest zubů
Směs jednoho dílu skořice a pěti dílů medu naneste třikrát na bolavý zub a bolest ustoupí.
Kožní onemocnění
Med a skořici lze použít při všech typech dermatitid. Také na ekzémy a hemiplegii. Látku naneste na postiženou pokožku.
Studená
Po dobu tří dnů konzumujte 1/4 čajové lžičky skořice smíchané s 1 polévkovou lžící vlažného medu. Lze jí léčit nachlazení, chronický kašel a čistí průdušnice a průdušky.
Žaludek
Med a skořice zmírňují žaludeční potíže a chrání před žaludečními vředy. Konzumace jedné polévkové lžíce skořice a 2 polévkových lžic medu před jídlem zabraňuje tvorbě nadměrného množství žaludečních kyselin i po těžších jídlech.
Úbytek hmotnosti
Každé ráno vypijte malou sklenici skořicového medu, půl hodiny před snídaní (nalačno) a večer před spaním. Pravidelnou konzumací lze dosáhnout snížení hmotnosti.
Chřipka
Španělští vědci prokázali, že med obsahuje přírodní látky, které ničí chřipkové kmeny.
Vředy
Smíchejte jednu polévkovou lžíci skořice se třemi polévkovými lžícemi medu. Vzniklou pastu naneste na vřed před spaním a ráno omyjte teplou vodou. Po týdnu léčby vřed zmizí.
Dlouhá životnost
Obtíže spojené se stářím lze zmírnit pravidelným pitím čaje s medem a skořicí. Svařte 4 lžíce medu a 1 lžíci skořice ve 3 sklenicích vody. Doporučuje se pít 1/4 sklenice tohoto čaje 3x denně.
Rakovina
Nedávné studie v Japonsku a Austrálii prokázaly, že lze účinně léčit rakovinu kostí, žaludku a střev. Lidé trpící těmito chorobami by měli po dobu jednoho měsíce třikrát denně konzumovat jednu polévkovou lžíci medu a jednu polévkovou lžíci skořice.
Chronická únava
Cukr v medu pomáhá udržovat fyzickou kondici. Starší pacienti, kteří konzumovali med a skořici v poměru 1:1, byli pohyblivější. Dr. Milton, který výzkum prováděl, uvádí, že polévková lžíce medu a polévková lžíce skořice se smíchá s vodou a konzumuje se několikrát denně, hlavně však před 15. hodinou.
Špatný dech
Zápachu z úst lze předcházet tím, že si ráno vyplachujeme ústa medem a skořicí smíchanou s teplou vodou. Zajistí svěží dech po celý den.
Sdílejte tento článek a sdílejte ho na Facebooku, díky vašim sdílením vám chceme každý den přinášet nové články.
Nezapomeňte si oblíbit naši stránku, abyste každý den dostávali nové články