Minulý týden mi kamarádka ukázala, co připravila pro své kluky na víkend. Okamžitě jsem ji požádala o recept, protože podobné recepty doma milujeme.
Celá rodina si pochutnala….
Byl to opravdu hod kostkou🙂 .
Podívejte se sami…
500 g kapusty nakrájené na kousky
1 kg brambor (nakrájených na kousky)
2 velké cibule, nakrájené nadrobno
Na marinádu:
Potřebujete: 2 lžíce oleje
1 polévková lžíce hořčice
1 lžička worcestrové omáčky
1 lžička medu
2 stroužky česneku
Sůl, pepř, zelenina
V receptu budeme postupovat následovně:
Vepřovou krkovičku před pečením marinujeme alespoň 2 hodiny, smícháme všechny ingredience na marinádu a necháme ji marinovat.
Plech vymažeme trochou oleje a položíme na něj na plátky nakrájené brambory a cibuli, osolíme a opepříme.
Poté přidejte maso s marinádou a vložte do předehřáté trouby.
Pečte při teplotě 190 °C asi 1 hodinu nebo déle, aby bylo maso dostatečně propečené. Prvních 30 minut můžeme péct pod alobalem.
Podle potřeby podlijeme vodou
Máme hotovo!