Pokud vám chybí nápady na chutné a originální jídlo pro vaši rodinu a nudí je obvyklé sendviče a toasty, tento recept je pro vás ten pravý!
Lahodná, sytá a jemná sýrová roláda s drůbežím masem je rychlý a snadný způsob přípravy jídla, které dodá vaší domácnosti sílu a energii na první polovinu dne. Je senzační pro chutnou snídani pro každého. Vyzkoušejte ji a přesvědčte se sami!
SUROVINY
500 g kuřecích řízků
180 g tvrdého sýra
4 vejce
2-3 lžíce mouky
3 lžíce smetany
malá cibule
2 stroužky česneku
koření
olej
PŘÍPRAVA
1 Smetanový sýr nastrouhejte na hrubém struhadle a vložte do hluboké mísy.
Rozklepněte do něj vejce, přidejte mouku, smetanu a koření. Všechny přísady dobře promíchejte.
3. Plech vyložený pečicím papírem vymažeme olejem.
Opatrně nalijte sýrovou směs na plech a rovnoměrně ji rozetřete. Pečeme v předehřáté troubě při 180 stupních po dobu 15 minut.
5. Kuřecí řízky jemně nakrájíme a vložíme do hluboké mísy. Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli. Přidejte sůl, prolisovaný česnek a oblíbené koření. Smíchejte dohromady.
6. Mleté maso opatrně přelijte lžící přes zapečenou sýrovou směs přímo na plech.
7. Maso rozprostřete po celé ploše a pevně zabalte do rolády. Zabalte nejprve pečicím papírem a poté dvěma vrstvami alobalu. Pečte jednu hodinu při 180 stupních.
Hotovou roládu nakrájejte na porce a podávejte teplou. Dobrou chuť!
Tento recept lze použít i na mnoho dalších způsobů. Nebojte se experimentovat s ingrediencemi podle libosti. Přidejte do sýrové směsi nadrobno nakrájenou zeleninu a získáte nový chuťový a aromatický zážitek. Pokrm ozdobte půlkami cherry rajčátek a přelijte aromatickou omáčkou – jednoduchý a rychlý pokrm se rázem promění v honosnou hostinu, která se bude skvěle vyjímat i na vašem vánočním stole.