Co může být lepšího než porce lahodného domácího koláče, který má vždy jedinečný vzhled… Když si chcete opravdu dopřát něco sladkého, ale ne nutně vysoce kalorického – tento recept je pro vás.
Koneckonců, každý má právo mít chvilku slabosti. Pokud se však nejedná o dietu, ale o půst, musíte se buď zdržet sladkostí, nebo najít alternativní řešení.
Během půstu je zvykem zdržet se všech druhů pokušení. Čokoláda a voňavé pečivo jdou v tomto období stranou. Naštěstí existuje způsob, jak si připravit sladký dezert, který vyrobíte při dodržení všech pravidel.
Přinášíme vám recept na lahodný domácí koláč s malým množstvím cukru a kalorií, takže si můžete dát, co máte rádi, kdykoli budete chtít. Pusťte se do toho!
PŘÍSADY NA BÍLÝ DORT
150 g cukru
1 lžička prášku do pečiva
špetka soli
300 g mouky
200 ml vody nebo banánové šťávy
1 banán
PŘÍSADY NA TMAVÝ KOLÁČ
150 g cukru
1 lžička prášku do pečiva
špetka soli
100 g kakaa
200 ml vody nebo kávy
PŘÍPRAVA
1. V hluboké míse rozmačkejte vidličkou zralý banán a smíchejte ho s vodou (nebo banánovou šťávou). Poté přidejte cukr, sůl, prášek do pečiva a mouku. Všechny ingredience důkladně promíchejte a přejděte k dalšímu kroku.
2. Tmavý koláč připravte stejným způsobem jako bílý koláč. Jednoduše smíchejte všechny ingredience v samostatné hluboké míse.
3. Pokud již máte připravenou formu vyloženou pečicím papírem a vymazanou olejem, můžete začít nalévat těsto. Musíte tak činit střídavě světlým a tmavým. Vidličkou nebo párátkem můžete dát koláči ještě zajímavější vzor – stačí nakreslit čáry a na některých místech vrstvy promíchat.
4. Koláč vložte do trouby vyhřáté na 200 stupňů a pečte 40-45 minut.
5. Pokud z kuchyně ucítíte výraznou vůni, znamená to, že lahodná „Zebra“ je hotová! Vyjměte ji z trouby a vychlazenou ji podávejte nedočkavým členům domácnosti.
Dobrou chuť!
Ujišťuji vás, že dvakrát stejný koláč péct nebudete! Design naší „zebry“ bude pokaždé jedinečný!